1. Zaitun (Olea europaea).
- Disebut dalam:
📖 Surah An-Nur (24:35) – “Allah adalah cahaya langit dan bumi… seperti pelita di dalam kaca, kacanya bagaikan bintang yang berkilau dinyalakan dari pohon yang diberkati, iaitu pohon zaitun yang tidak dari timur dan tidak dari barat…”.
📖 Surah At-Tin (95:1-2) – “Demi (buah) tin dan (buah) zaitun, demi gunung Sinai…”.
- Kegunaan:
🫒 Minyak zaitun kaya dengan antioksidan dan lemak sihat, baik untuk jantung dan kulit.
🫒 Daunnya digunakan dalam perubatan antibakteria dan anti-radang.
🫒 Kayu zaitun digunakan dalam pembuatan tasbih dan perhiasan Islamik.
2. Tin (Ficus carica).
- Disebut dalam:
📖 Surah At-Tin (95:1) – “Demi (buah) tin dan (buah) zaitun…”.
- Kegunaan:
🍽 Buah tin kaya dengan serat dan mineral, membantu pencernaan dan kesihatan usus.
🍯 Dipercayai mempunyai sifat antioksidan dan antipenuaan.
3. Anggur (Vitis vinifera).
- Disebut dalam:
📖 Surah Al-Mu’minun (23:19) – “Kemudian Kami tumbuhkan untuk kamu dengan air itu kebun-kebun kurma dan anggur…”.
📖 Surah An-Nahl (16:11) – “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman, zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan…”.
- Kegunaan:
🍇 Kaya dengan resveratrol, baik untuk kesihatan jantung dan anti-penuaan.
🍷 Jus anggur sering dikaitkan dengan tenaga dan kesegaran dalam makanan sunnah.
4. Kurma (Phoenix dactylifera).
- Disebut dalam:
📖 Surah Maryam (19:25) – “Dan goyangkanlah pangkal pohon kurma itu ke arahmu, nescaya ia akan menjatuhkan buah kurma yang masak kepadamu.”.
📖 Surah An-Nahl (16:67) – “Dan dari buah kurma dan anggur, kamu buat minuman yang memabukkan dan rezeki yang baik.”.
- Kegunaan:
🌴 Sumber tenaga cepat – Sunnah berbuka puasa dengan kurma.
🌴 Mengandungi serat tinggi, baik untuk pencernaan dan kesihatan usus.
🌴 Air rendaman kurma dipercayai membantu kesihatan ibu mengandung.
5. Delima (Punica granatum).
- Disebut dalam:
📖 Surah Al-An’am (6:99) – “Kami keluarkan dari bijinya (tumbuhan) tanaman yang menghijau… dan dari bunga pohon kurma menjadi tandan yang lebat, dan kebun-kebun anggur dan delima yang serupa dan tidak serupa.”.
📖 Surah Ar-Rahman (55:68) – “Di dalam kedua-dua syurga itu terdapat buah-buahan, pohon kurma dan delima.”.
- Kegunaan:
🔴 Kaya dengan vitamin C dan antioksidan.
🔴 Membantu kesihatan jantung dan kecantikan kulit.
6. Habbatus Sauda (Nigella sativa).
- Disebut dalam (Hadis, bukan al-Quran):
📖 Riwayat Bukhari & Muslim – “Sesungguhnya dalam habbatus sauda itu terdapat penyembuh bagi segala penyakit kecuali kematian.”.
- Kegunaan:
⚫ Meningkatkan sistem imun badan.
⚫ Digunakan dalam perubatan Islam sebagai antibakteria dan antivirus.
7. Pisang (Musa spp.)
- Disebut dalam:
📖 Surah Al-Waqi’ah (56:29) – “Dan pohon-pohon pisang yang bersusun-susun buahnya.”.
- Kegunaan:
🍌 Kaya dengan potassium, baik untuk tekanan darah & kesihatan otot.
🍌 Sumber tenaga semulajadi, sesuai untuk puasa & aktiviti fizikal.
8. Raihan (Selasih – Ocimum spp.)
- Disebut dalam:
📖 Surah Al-Waqi’ah (56:89) – “Maka baginya kesenangan dan rahmat serta raihan (bauan harum).”.
- Kegunaan:
🌿 Dikaitkan dengan aroma yang menyegarkan.
🌿 Basil (selasih) sering digunakan dalam perubatan herba & masakan.
9. Labu (Cucurbita spp.)
- Disebut dalam :
📖 Surah As-Saffat (37:146) – “Dan Kami tumbuhkan untuknya sebatang pohon daripada jenis labu.”.
- Kegunaan:
🎃 Kaya dengan beta-karoten baik untuk kesihatan mata dan imun badan.
🎃 Digunakan dalam masakan & perubatan herba.
10. Gandum (Triticum spp.)
📖 Surah Al-Baqarah (2:261) – “Perumpamaan orang yang membelanjakan hartanya di jalan Allah seperti sebutir biji yang menumbuhkan tujuh tangkai, pada tiap-tiap tangkai itu terdapat seratus biji.”.
Kegunaan:
🌾 Sumber utama karbohidrat & tenaga.
🌾 Digunakan dalam roti & makanan harian.
11. Barli (Hordeum vulgare)
- Disebutkan di dalam :
📖 Surah Al-Baqarah (2:61) – (Bani Israel berkata) “Mohonkanlah kepada Tuhanmu untuk kami agar Dia mengeluarkan bagi kami dari bumi sesuatu dari sayur-sayuran, mentimun, bawang putih, kacang adas, dan bawang merah.”.
- Kegunaan:
🌾 Kaya dengan serat dan nutrisi, baik untuk kesihatan usus dan jantung.
🌾 Digunakan dalam minuman nabeez (sunnah).
12. Kacang Adas (Lentil – Lens culinaris)
- Disebut dalam :
📖 Surah Al-Baqarah (2:61) – (Ayat sama dengan barli).
- Kegunaan:
🫘 Sumber protein tumbuhan, baik untuk diet vegetarian.
🫘 Digunakan dalam masakan Timur Tengah dan India.
13. Mentimun (Cucumis sativus)
- Disebut dalam :
📖 Surah Al-Baqarah (2:61) – (Ayat sama dengan barli).
- Kegunaan:
🥒 Kaya dengan air dan elektrolit, membantu hidrasi badan.
🥒 Digunakan dalam salad dan makanan segar.
14. Bawang (Allium spp.)
- Disebut dalam :
📖 Surah Al-Baqarah (2:61) – (Ayat sama dengan barli).
- Kegunaan:
🧅 Kaya dengan sulfur dan antioksidan, membantu kesihatan imun.
🧄 Bawang putih bersifat antibakteria dan antivirus.
15. Sayuran Hijau.
- Disebut dalam :
📖 Surah Al-An’am (6:99) – “…tanaman yang menghijau…”.
- Kegunaan:
🥬 Kaya dengan zat besi dan klorofil, baik untuk kesihatan darah dan tenaga.
🥬 Digunakan dalam pemakanan harian & perubatan.
📖 Kisah dalam Al-Quran menunjukkan bagaimana manusia bergantung kepada sumber tumbuhan sejak zaman dahulu. Mengkaji tumbuhan ini membantu kita menghargai hikmah alam dalam ajaran Islam dan kebenaran yang disampaikan. Ke semua tumbuhan ini masih diamalkan dalam diet sunnah dan perubatan Islam. Sesuai dari zaman ke zaman.
🌱 Tumbuhan dalam Al-Quran bukan sekadar sejarah, tetapi mempunyai manfaat besar dalam kesihatan dan kehidupan seharian sepanjang zaman.
Ulasan